Wat we hier doen

In 2021 begon de eerste groep van 36 cursisten, inmiddels start de derde groep. De opleiding geeft mensen die serieus aan de slag willen met een moestuin, klein of groot, de praktische ervaring, een netwerk van mede-tuinders en de theorie die nodig is om te begrijpen hoe het werkt. Nergens maak je de voedseltransitie zo concreet als in je eigen groentetuin: plantaardig, biologisch en super lokaal.
In de tuin leer je een heel jaar hoe je je eigen groente kunt telen, ongeveer vijftig verschillende. Bekende en minder bekende. Alles wat je teelt, eet je zelf op. Je doorloopt het hele teeltjaar, van grond verbeteren, bemesten, zaaien, planten, de planten opkweken en beschermen tegen vogels, slakken en oprukkende wilde planten en natuurlijk: oogsten en opeten of bewaren.

Iedere cursist werkt samen met twee of drie anderen op een stuk van 45m2. Hoe haal je daar het meeste vanaf? Je maakt misschien kennis met groenten die je nooit eerder at, je vecht tegen terror-duiven, je maakt kennis met verschillende vormen van biologische teelt, zoals permacultuur en biologisch volgens de richtlijnen van skal, en je eindigt met een teeltplan en ontwerp voor je eigen tuin of plek, ergens in de stad. De ‘Tuinlui’ van 2021 en 2022 zijn betrokken geraakt bij allerlei tuinprojecten en sommigen komen nog steeds op de tuin meewerken als ‘Warmoezenier.’

Een paar reacties:

‘Ik besef me nu pas waarom alles wat je eet zelf ook voeding nodig heeft en hoe je dat werkt op de tuin.’

‘Door de Moestuinschool heb ik besloten nooit meer naar de supermarkt te gaan in het seizoen.’

‘Ik ben totaal anders gaan eten, eindelijk hebben de seizoenen een gezicht gekregen.’

‘In het begin was het vooral héél veel, maar gaandeweg begon in het steeds meer in mijn vingers te krijgen. Dat jaar had ik echt nodig.’

 

Praktisch

  • De lessen zijn één keer per twee weken, op dinsdag of donderdag van 9:30 tot 16 uur, inclusief pauze.
  • Zodra je je hebt ingeschreven sturen we je een lesplan met  data voor het hele jaar.
  • Elke lesdag begint met een blok theorie, waarna op de tuin wordt gewerkt.
  • Schoolvakanties is er géén les, wel is er een wied- en waterschema waar je een paar keer per jaar voor wordt ingedeeld
  • Er zijn een paar open dagen waar gastlessen zijn, dan kan je ook je familie en vrienden een keer meenemen. Sowieso In het eerste weekend van de zomervakantie en de laatste, half mei is er een moestuinplantjesverkoopdag en eind september een open dag die vooral op de buurt gericht is.
  • Elke week dat er géén les is, is er ’s ochtends op di en do van 9:30 tot 12:30 een tuinder aanwezig om vragen te beantwoorden, zaad- of plantgoed aan te reiken etc. Ook in de vakanties. Overzicht van open tuindagen staat in de agenda 
  • Elke cursist krijgt een sleutel van de tuin, zodat je ook bij gereedschappen en in de kas kunt als de tuinders er niet zijn
  • Het hek van de tuin staat altijd open. Je kan dus op elk moment oogsten, wieden of kijken bij het eigen bed, ook in vakanties, want de planten groeien door.
  • De school start in de eerste week van februari en eindigt in de laatste week van november.