LEESTIPS

Velt (Vereniging voor Ecologisch Leven en Tuinieren) de vereniging voor al wie milieuvriendelijk aan de slag wil in de tuin of keuken. Al meer dan 40 jaar promoten ze gezond leven op het ritme van de seizoenen, én dit met respect voor de natuur. Lidmaatschap geeft korting op activiteiten en publicaties, ook hebben ze een zeer informatieve website.(www.velt.nu)

Velt publicatie ‘Handboek Ecologisch Tuinieren’  uit 2014 (https://winkel.velt.nu/product/handboek-ecologisch-tuinieren) dé bijbel voor ecologisch tuinieren.

Velt publicatie ‘Permacultuur van appelboom tot zeekool’ Linder vd Heerik (https://winkel.velt.nu/product/permacultuur)

Uitgeverij Jan van Arkel geeft ook goede boeken uit over biologische landbouw, te koop via zijn zusterorganisatie https://groeneboekenshop.nl/

‘Herstellende landbouw, agro ecologie voor boeren, burgers en buitenlui’ Mark Shepard (https://groeneboekenshop.nl/tuinieren-landbouw/33405-herstellende-landbouw-9789062240425.html) Dit is slecht een deel van het boek.
Via deze link is het hele boek als pdf te lezen maar wel in het Engels.
https://www.lombredupalmier.com/wp-content/uploads/2016/08/Mark_Shepard_Restoration_Agriculture_-_Real-WorlBookZZ.org_.pdf

‘Zo krijg je een rendabele kleine tuinderij’ Jean-Marie Fortier naar de Nederlandse situatie bewerkt door Taco Ijzerman (https://groeneboekenshop.nl/tuinieren-landbouw/30323-zo-krijg-je-een-rendabele-kleine-tuinderij-9789062240364.html)
Via deze link is het hele boek als pdf te lezen maar wel in het Engels.
https://www.pdfdrive.com/the-market-gardener-e58619110.html

KIJKTIPS

The Victorian Kitchen Garden

In de jaren tachtig maakte de BBC een weldadig langzame serie over de 19e eeuwse Britse landgoedmoestuinen. Hoe werkten de tuinders toen de productiedwang minder was, de ervaring van de tuinploeg enorm en de mogelijkheden en kennis van nu nog afwezig.
De tuinders van de Moestuinschool zijn zwaar fan van het programma, er staan nu nog links naar bijna alle afleveringen op internet. Elke aflevering duurt een klein half uurtje.

Deel 1 van The Victorian Kitchen Garden: the beginning https://www.dailymotion.com/video/x5mpc6t
Deel 2 van The Victorian Kitchen Garden: january https://www.dailymotion.com/video/x5mpcdb
Deel 3 van The Victorian Kitchen Garden: february https://www.dailymotion.com/video/x5mpdg7
Deel 4 van The Victorian Kitchen Garden: march https://www.dailymotion.com/video/x5mpdhh
Deel 5 van The Victorian Kitchen Garden: april https://www.dailymotion.com/video/x7yydqb
Deel 6 van The Victorian Kitchen Garden: mei https://www.dailymotion.com/video/x5mpe22
Deel 7 van The Victorian Kitchen Garden: juni https://www.dailymotion.com/video/x5mpe2b
Deel 8 van The Victorian Kitchen Garden: juli https://www.dailymotion.com/video/x5mpeud
Deel 8 van The Victorian Kitchen Garden: augustus https://www.dailymotion.com/video/x5mpeuk
Deel 9 van The Victorian Kitchen Garden: september https://www.dailymotion.com/video/x5mpeut