MOESTUINSCHOOL 2023 LESDAG 1

Opdrachten Lesdag 1 – februari 2023

Maak deze opdrachten in je eigen tijd na afloop van lesdag 1
Je gaat zes korte filmpjes kijken en na elk filmpje beantwoord je de vragen in je logboek. Klik op de titel van het fimpje om de link te openen. Totale kijktijd is ongeveer 60 minuten.
Klik op de naam van het document om de PDF te openen.
Maak opdracht 1 nadat je de filmpjes hebt bekeken.
Opdracht 2 ben je wellicht al aan begonnen in de les, kijk er nog eens goed naar

Opdracht 1: vragen bij de filmpjes
Opdracht 2: terug naar de realiteit

Preciesielandbouw: de wereld van morgen met Jort Kelder (1.45 min)
Jort bezoekt de innovatieve akkerbouwers Nanne en Gert Sterenborg. Zij werken mee aan het project ‘Nationale Proeftuin Precisielandbouw’. Binnen dit project gaan zes boerenbedrijven met behulp van experts van de Universiteit Wageningen aan de slag met de nieuwste precisietechnieken.
https://youtu.be/unQN1zzWOw4

Wat is het verschil tussen reguliere, biologische en biodynamische voeding? (14 min.)
Voor de AM Academie legt Ruud Hendriks, docent aan Warmonderhof in Dronten, wat de bijzondere kwaliteiten zijn van biodynamische landbouw. In de reguliere landbouw draait het om kwantiteit (opbrengst per vierkante meter). In de BD-landbouw om kwaliteit (voedingsgehalte, vruchtbaarheid van de aarde).
https://youtu.be/uU41_dpodVc

Moestuinman Max uit Rotterdam over permacultuur (9 min)
Nadruk op sociale component, voedsel telen voor de voedselbank
Oplossingen zoeken zonder geld
https://www.youtube.com/watch?v=6zucfezlXI4

Voedselbos:  (9 min)
Interview en rondleiding met Wouter van Eck. De kracht van het voedselbos is “Natuur en landbouw samenbrengen”. Hij vergelijkt het voedselbos met ‘gangbare’ landbouw.
https://www.vpro.nl/programmas/tegenlicht/lees/artikelen/2019/interview-wouter-van-eck.html

Regeneratieve landbouw: de groentetuinderij en de industrie
Regeneratief = herstellend. Je herstelt de bodem en het ecosysteem.
Anne van boerderij Bodemzicht laat zien hoe ze de grond aantroffen toen ze met haar boerderij begon, en hoe de groentetuin er in jaar 1 uitziet: 
Start bodemzicht 2020 (3:40) Engelstalig www.youtube.com/watch?v=z0DeSEu-Y8M
Groentetuin Bodemzicht 2021 (5:22) Nederlandstalig www.youtube.com/watch?v=6-4KIe7D75c

Stadslandbouw promotiefilm van de overheid (5 min)
Ter voorbereiding op opdracht twee kijk je dit filmpje.
https://www.youtube.com/watch?v=7g2SWyaJRLA

Extra:
Aanvullend nog een erg interessant artikel van Ruud Hendriks over de vraag of biologische landbouw de wereld kan voeden.

Bayer promoot regeneratieve landbouw: zie hier hoe een mondiaal bedrijf de term regeneratief buigt naar eigen inzicht. Zij zijn primair gericht op behoud van haar verdienmodel, gewasbescherming (voornamelijk chemisch geproduceerde pesticiden). https://www.bayer.com/en/agriculture/article/regenerative-farming-agricultural-biologicals 

Mooi interview met Bert van Ruitenbeek voorzitter van stichting Demeter. https://youtu.be/f1dGquWYA7c