Verdieping les 3

Een hele fijne website om teelttips vanaf te halen is de “Mooie Moestuin” van Diana: https://www.mooiemoestuin.nl/
Voor nog meer info over je favoriete groenten en kruiden kan je natuurlijk ook kijken op Wikipedia. Veel informatie over de plant, vaak iets minder over de teelt. Of op https://www.veggipedia.nl/ Deze is net wat fijner en praktischer. Bij elkaar een schat aan informatie.
Zoek eens op wat er staat over jouw favoriete groente en noteer wat je in de volgende les als interessant ‘weetje’ zou willen delen.

Maak nader kennis met de ‘Herstellende Landbouw’ van Mark Shepard. Hier staat een gedeelte van de inleiding als pdf: https://www.moestuinschoolamsterdam.nl/wp-content/uploads/2022/02/herstellende-landbouw-gedeelte-van-de-inleiding.pdf