MOESTUINSCHOOL 2021 LESDAG 3


Opdracht in de zoomles maken:

plantfamilies deel 1
plantfamilies deel 2

Zelfwerktijd: 4 opdrachten
Opdracht 1:

Een hele fijne website om teelttips vanaf te halen is de “Mooie Moestuin” van Diana.
Op deze site vonden wij deze overdenking over wisselteelt: vruchtwisseling og polycultuur.
https://www.mooiemoestuin.nl/vruchtwisseling-of-polycultuur/
Lees dit verhaal en noteer in je logboek: waar gaat jouw voorkeur naar uit en hoe zou je dit in jouw ideale tuin willen toepassen.

Opdracht 2:

Jouw favoriete groente.
Een andere interessante bron is Wikipedia. Veel informatie over de plant, vaak iets minder over de teelt.
Zoek op wat er staat over jouw favoriete groente en noteer wat je in de volgende les als interessant ‘weetje’ zou willen delen.

Opdracht 3:

Maak nader kennis met de ‘Herstellende Landbouw’ van Mark Shepard. (Engels)
Lees het voorwoord, hfst 1 en 2 (pag 9 t/m 27). Noteer in je logboek je reactie en vragen.
(NB Verder lezen is niet verboden, de pdf bevat het hele boek)
https://www.lombredupalmier.com/wp-content/uploads/2016/08/Mark_Shepard_Restoration_Agriculture_-_Real-WorlBookZZ.org_.pdf

Opdracht 4:

In de jaren tachtig maakte de BBC een weldadig langzame serie over de 19e eeuwse Britse landgoedmoestuinen. Hoe werkten de tuinders toen de productiedwang minder was, de ervaring van de tuinploeg enorm en de mogelijkheden en kennis van nu nog afwezig.
De tuinders van de Moestuinschool zijn zwaar fan van het programma, er staan nu nog links naar bijna alle afleveringen op internet. Elke aflevering duurt een klein half uurtje.
Deel 1 van de Victorian Kitchen Garden: januari, het begin https://www.dailymotion.com/video/x5mpc6t

Opdracht: kijk, geniet en als je vragen hebt: noteer ze in je logboek en stel ze de volgende les in de nabespreking van de zelfwerktijd